Thaïlande
EAN13
9782012386082
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Thaïlande

Hachette Pratique

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  • Aide EAN13 : 9782012386082
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De Bangkok à Chiang Mai, voyagez à travers la Thaïlande en 80 recettes et
découvrez ses saveurs parfumées : salade d'avocat au crabe, nems de porc et
piment, boeuf "crying tiger", curry rouge de crevettes grillées, soupe de
boeuf et lait de coco, pad thaï, wok de légumes, riz au lait de coco et mangue
fraîche... Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour faire vos
pâtes de curry et galettes de riz. Des astuces et des conseils vous aideront à
annoncer fièrement : "c'est moi qui l'ai fait !".
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