- EAN13
- 9782035870827
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 04/01/2012
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Aide EAN13 : 9782035870827
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25 recettes illustrées pour redécouvrir la saveur sucrée du mythique lait
concentré dans des desserts ou des goûters gourmands et préparer :
\- des goûters gourmands : pâte à tartiner au chocolat blanc, barre de noix de
coco au chocolat, mousse glacée au café...
\- des desserts en verrines ou en petits plats : glace au citron vert, au lait
concentré et aux brisures de meringue, riz au lait, crème brulée à la
confiture de lait...
\- des petites douceurs qui épateront petits et grands : carré au caramel
fondant, macarons à la confiture de lait, cheesecake aux fruits de la
Passion...
concentré dans des desserts ou des goûters gourmands et préparer :
\- des goûters gourmands : pâte à tartiner au chocolat blanc, barre de noix de
coco au chocolat, mousse glacée au café...
\- des desserts en verrines ou en petits plats : glace au citron vert, au lait
concentré et aux brisures de meringue, riz au lait, crème brulée à la
confiture de lait...
\- des petites douceurs qui épateront petits et grands : carré au caramel
fondant, macarons à la confiture de lait, cheesecake aux fruits de la
Passion...
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