Banque de gènes et alimentation mondiale
EAN13
9782759205219
Éditeur
Quae
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Banque de gènes et alimentation mondiale

Quae

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782759205219
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    12.99

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Les banques de gènes font aujourd'hui l'objet d'un grand débat scientifique et
politique, et l'engouement pour le génie génétique laisse à penser que les
biotechnologies aboutiront à des progrès spectaculaires dans le domaine de
l'agriculture et de l'élevage. Néanmoins, si le génie génétique évolue
rapidement, notre avenir semble mis en péril par l'érosion de l'un des
patrimoines les plus importants de notre univers, à savoir la diversité
génétique des plantes cultivées et des formes sauvages apparentées. Dans
chaque continent, et même dans de petites nations insulaires, on assiste à
l'éclosion de banques de gènes, dont le rôle est de stocker des semences au
froid et sous hygrométrie réduite, et de conserver d'autres matériels végétaux
dans des tubes à essais ou dans des collections au champ. Cette prolifération
traduit un souci généralisé de conserver un maximum de ressources génétiques
végétales et de puiser dans ce réservoir à des fins agricoles ou autres.
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