- EAN13
- 9782035966575
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 02/05/2019
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Bien manger, ça s'apprend !
J'explique à mes enfants et je révise en même temps
Jean-Michel COHEN
Larousse
Livre numérique
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Aide EAN13 : 9782035966575
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J’explique à mes enfants et je révise en même temps
C’est quoi des protéines et quelle quantité faut-il en manger ? Ça sert à
quoi les vitamines ? Dans quels aliments les trouve-t-on ? Quelles sont les
« bonnes graisses » ? Est-il vrai que l’on peut retrouver du sucre dans des
plats industriels salés ? Ce n’est pas toujours facile de répondre aux
questions des enfants sur l’alimentation… on a parfois oublié les bases du
bien manger.
C’est en discutant avec ses petits-enfants que le Dr Jean-Michel Cohen a eu
l’idée d’un guide familial sur la nutrition. Vous trouverez dans cet ouvrage
:
– Comment expliquer simplement à votre enfant les règles d’une alimentation
saine (quels sont ses besoins, quel chemin prennent les aliments, le rythme
des repas…) et réviser vos connaissances.
– Comment composer au mieux avec les aliments industriels (lesquels choisir,
comment les limiter…).
– Des idées de menus et de recettes équilibrées de saison.
– Un jeu de 7 familles des aliments pour apprendre en s’amusant.
Il n’est jamais trop tôt – ou trop tard – pour prendre de bonnes habitudes !
C’est quoi des protéines et quelle quantité faut-il en manger ? Ça sert à
quoi les vitamines ? Dans quels aliments les trouve-t-on ? Quelles sont les
« bonnes graisses » ? Est-il vrai que l’on peut retrouver du sucre dans des
plats industriels salés ? Ce n’est pas toujours facile de répondre aux
questions des enfants sur l’alimentation… on a parfois oublié les bases du
bien manger.
C’est en discutant avec ses petits-enfants que le Dr Jean-Michel Cohen a eu
l’idée d’un guide familial sur la nutrition. Vous trouverez dans cet ouvrage
:
– Comment expliquer simplement à votre enfant les règles d’une alimentation
saine (quels sont ses besoins, quel chemin prennent les aliments, le rythme
des repas…) et réviser vos connaissances.
– Comment composer au mieux avec les aliments industriels (lesquels choisir,
comment les limiter…).
– Des idées de menus et de recettes équilibrées de saison.
– Un jeu de 7 familles des aliments pour apprendre en s’amusant.
Il n’est jamais trop tôt – ou trop tard – pour prendre de bonnes habitudes !
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