- EAN13
- 9782081425040
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 07/03/2018
- Collection
- Documents, Témoignages
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
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NASH. La maladie de la malbouffe
Dominique Lannes, Catherine Siguret
Flammarion
Documents, Témoignages
Livre numérique
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Aide EAN13 : 9782081425033
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Papier - Flammarion 19,90
Depuis une vingtaine d’années, le foie subit une véritable mutation. On estime
aujourd’hui que 30% de la population présente de la graisse dans le foie,
première étape avant la NASH, le plus souvent sans le savoir. La NASH est une
maladie silencieuse, sans symptôme, qui dégrade insidieusement le foie. Cette
forme d’hépatite, en l’absence de virus et de tout alcoolisme, liée uniquement
à l’alimentation, entraîne cirrhose et cancer du foie, avec pour seule issue
la greffe puisqu’il n’existe pour l’heure aucun médicament. Depuis plusieurs
années, à l’insu du grand public, les médecins et les autorités de santé des
pays occidentaux n’hésitent pas à qualifier la NASH de « fléau du siècle ».
Une épidémie d’autant plus préoccupante qu’elle se propage discrètement par le
contenu de nos assiettes. Un document saisissant qui s’adresse aussi bien à
ceux qui veulent comprendre comment se tenir à l’abri de la NASH qu’aux
patients qui veulent tout savoir du mal qui les ronge et retarder sa
progression.
aujourd’hui que 30% de la population présente de la graisse dans le foie,
première étape avant la NASH, le plus souvent sans le savoir. La NASH est une
maladie silencieuse, sans symptôme, qui dégrade insidieusement le foie. Cette
forme d’hépatite, en l’absence de virus et de tout alcoolisme, liée uniquement
à l’alimentation, entraîne cirrhose et cancer du foie, avec pour seule issue
la greffe puisqu’il n’existe pour l’heure aucun médicament. Depuis plusieurs
années, à l’insu du grand public, les médecins et les autorités de santé des
pays occidentaux n’hésitent pas à qualifier la NASH de « fléau du siècle ».
Une épidémie d’autant plus préoccupante qu’elle se propage discrètement par le
contenu de nos assiettes. Un document saisissant qui s’adresse aussi bien à
ceux qui veulent comprendre comment se tenir à l’abri de la NASH qu’aux
patients qui veulent tout savoir du mal qui les ronge et retarder sa
progression.
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