Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux, Réglementation, micro-organismes, prélèvements, analyses
EAN13
9782743018160
Éditeur
Tec & Doc
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux

Réglementation, micro-organismes, prélèvements, analyses

Tec & Doc

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782743018160
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    136.09

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    129.00

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Depuis sa première parution Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux
s'est affirmé comme l'outil de vigilance incontournable pour la surveillance
qualitative de tous les types d'eaux douces ou marines. Une nouvelle édition
entièrement revue et largement augmentée (le nombre de pages a presque doublé)
s'imposait pour offrir au lecteur une information entièrement actualisée et
élargie tenant compte, notamment, de l'évolution de la législation ou de
l'apparition des maladies émergentes. Son originalité est toujours d'offrir
une vue d'ensemble sur la surveillance de tous les types d'eaux douces ou
marines (y compris les eaux souterraines et les eaux des établissements de
santé non traitées dans la 1re édition), en relation avec leurs usages
anthropiques, complétée par les nouveaux contrôles sanitaires des eaux
destinées à l'alimentation humaine ou les contrôles des eaux récréatives par
les Ddass. En un seul ouvrage le lecteur dispose : des bases réglementaires
européenne et française des eaux , des méthodes de prélèvements des eaux et
des contrôles sanitaires officiels (physico-chimiques et microbiologiques) ,
des techniques microbiologiques de contrôle et d'analyses des eaux,
accompagnées d'une base technique microbiologique , d'un nouveau chapitre
entièrement consacré aux micro-organismes des eaux dans l'Union européenne
[bactéries indicatrices de contamination fécale, bactéries pathogènes pour
l'homme, dont certaines sont connues ou méconnues des "acteurs de l'eau"
(Campylobacter, Leptospira...)] , et aux micro-organismes ou organismes
d'origine hydrique, responsables de maladies chez l'homme dans le monde , d'un
dossier sur la légionellose et la listériose, maladies émergentes de la
dernière décennie du 20e siècle , d'un dossier sur les cyanobactéries,
bactéries émergentes du 21e siècle. En outre, l'ouvrage fournit les
définitions de mots ou d'expressions sur les thèmes "eaux-environnement" tels
que : "périmètres de protection, directive-cadre, pavillons bleus d'Europe,
nouveaux services de l'État...". Une base bibliographique de plus de 200
références est proposée au lecteur désireux d'approfondir un sujet. Associant
données théoriques et pratiques, réalités du terrain et rigueur scientifique
cette 2e édition de Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux ,
s'adresse à un large éventail de professionnels et d'étudiants souhaitant
disposer en permanence d'un ouvrage de référence : techniciens des
laboratoires publics d'hygiène, des services publics ou des sociétés privées
assurant la production de l'eau d'alimentation, le traitement des eaux usées
ou la surveillance des eaux, bureaux d'études "environnement"...), enseignants
et étudiants (BTS, IUP, formations universitaires), responsables d'association
de protection de la nature, enseignants de "classe verte".
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